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Bolos

ABACAXI  Massa de baunilha com recheio de creme de abacaxi, cobertura de chocolate branco.

ABACAXI COM COCO  Massa de coco com recheio de creme de abacaxi, cobertura de chocolate branco.

AMEIXA  Massa de baunilha com recheio de creme de ameixa com pedaços da fruta, cobertura de chocolate branco.

AMÊNDOAS  Massa de baunilha com recheio de brigadeiro de amêndoas, cobertura de chocolate meio amargo ou branco ou brigadeiro tradicional e lâminas de amêndoas torradas.

AVELà Massa de chocolate com recheio de creme branco com avelãs, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

AVELÃ II  Massa de chocolate com recheio de Nutella com pedaços de avelã, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

BABA DE MOÇA  Massa de baunilha com recheio de baba de moça, cobertura de chantilly.

BABA DE MOÇA E NOZES  Massa de nozes com recheio de baba de moça, cobertura de chocolate branco ou meio amargo.

BANANA  Massa de banana com pedaços da fruta e polvilhado de canela.

BANANA E CHOCOLATE  Massa de banana com pedaços da fruta e canela, com recheio de doce de leite e cobertura de Nutella.

BEM CASADO  Massa de baunilha com recheio de doce de leite, polvilhado de açúcar.

BLUEBERRY  Massa de baunilha com blueberries, cobertura de brigadeiro branco.

BRIGADEIRO BRANCO  Massa de chocolate com recheio de brigadeiro branco, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

BRIGADEIRO TRADICIONAL  Massa de chocolate com recheio de brigadeiro, cobertura de brigadeiro tradicional ou meio amargo, com granulado.

CENOURA  Massa de cenoura com recheio de Nutella, cobertura de chocolate meio amargo.

CEREJA  Massa de baunilha ou chocolate, com recheio de brigadeiro de cereja com pedaços de fruta, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

COCO  Massa de coco com recheio de beijinho, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

COCO E CHOCOLATE  Massa de chocolate com recheio de beijinho, cobertura de chocolate meio amargo ou branco, polvilhado de coco fresco.

CHOCOLATE MEIO AMARGO  Massa de chocolate com recheio de chocolate amargo, cobertura de chocolate meio amargo.

CHOCOLATE E MANJERICÃO  Massa de chocolate com brigadeiro de manjericão, cobertura de chocolate meio amargo.

CHOCOMENTA  Massa de chocolate com recheio de brigadeiro de menta, cobertura de chocolate meio amargo.

CHURROS  Massa de baunilha com canela, com recheio de doce de leite e polvilhado de canela.

CROCANTE DE AMENDOIM  Massa de chocolate com recheio de doce de leite e crocante de amendoim, cobertura de calda de marshmallow, salpicado de crocante.

DAMASCO  Massa de baunilha com recheio de creme de damasco, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

DUO  Massa de chocolate com recheio de ganache de chocolate branco, cobertura de chocolate meio amargo.

FRUTAS VERMELHAS  Massa de baunilha com recheio de brigadeiro branco e geleia de frutas vermelhas, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

LARANJA GOURMET  Massa de laranja com recheio de brigadeiro de laranja, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

LIMÃO  Massa de limão com recheio de brigadeiro de limão, cobertura de chocolate branco.

MAÇA  Massa de maça, com pedaços da fruta e polvilhado de canela.

MAÇA E CHOCOLATE  Massa de maça com pedaços da fruta e canela, com recheio de doce de leite e cobertura de Nutella.

MARACUJÁ  Massa de baunilha ou chocolate com recheio de trufa de maracujá, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

MORANGO  Massa de chocolate com recheio de ganache com pedaços de morango, cobertura de chocolate meio amargo.

MORANGO E BRIGADEIRO  Massa de chocolate com recheio de brigadeiro (tradicional ou branco) com pedaços de morango, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

MORANGO E NUTELLA  Massa de chocolate com recheio de brigadeiro de Nutella com pedaços de morango, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

NAPOLITANO  Massa de baunilha e chocolate com recheio de brigadeiro de morango, cobertura de chocolate meio amargo com raspas de chocolate branco.

NOZES  Massa de chocolate ou baunilha com recheio de creme de nozes, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

NOZES E DAMASCO  Massa de nozes com recheio de creme de damasco com pedaços da fruta, cobertura de chocolate branco.

OVOMALTINE  Massa de chocolate com Ovomaltine, recheio de brigadeiro (tradicional ou branco), cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

OVOMALTINE COM MORANGO  Massa de chocolate com Ovomaltine, recheio de brigadeiro (tradicional ou branco) com pedaços de morango, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

PAÇOCA  Massa de amendoim recheado de brigadeiro (tradicional ou branco), cobertura de chocolate meio amargo ou branco e polvilhado paçoca.

PÃO DE MEL  Massa de pão de mel com recheio de doce de leite ou brigadeiro tradicional, cobertura de chocolate meio amargo.

PÊSSEGO  Massa de baunilha com recheio de brigadeiro branco com pedaços de pêssego, cobertura de chocolate branco e decorado com pedaços da fruta.

PISTACHE  Massa de baunilha com pedaços de pistache e recheio de brigadeiro de pistache, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

RED VELVET  Massa de baunilha com recheio de cream cheese.

TENTAÇÃO  Massa de chocolate com recheio de brigadeiro de morango e cobertura de chocolate meio amargo.

TRUFADO  Massa de chocolate com recheio de trufa tradicional, cobertura de chocolate meio amargo, polvilhado de cacau em pó. Decorado com mini trufas.

TRUFADO BRANCO  Massa de baunilha com recheio de trufa branca, cobertura de chocolate meio amargo ou branco.

VALSA  Massa de chocolate com recheio de creme de chocolate com pedaços de bombons Sonho de Valsa, cobertura de chocolate com pedaços do bombom.

Bolos Especiais

NAKED CAKE I  Massa de baunilha ou chocolate, recheado com calda e creme de frutas vermelhas da estação (morango, mirtilo, framboesa ou amora) e sem cobertura.

Frutas vermelhas decorativas no topo do bolo.

 

NAKED CAKE II  Massa de baunilha ou chocolate, recheado com ganache de chocolate branco (massa de baunilha) ou ganache de chocolate ao leite (massa de chocolate) e frutas vermelhas da estação (morango, mirtilo, framboesa ou amora) e sem cobertura, o que caracteriza o bolo com recheio aparente.

Frutas vermelhas decorativas no topo do bolo.

 

OMBRE CAKE  Massa de baunilha tingido de corante alimentício na cor desejada com efeito sombreado.

 

KIT KAT COM CONFETES  Massa de chocolate com recheio de creme de chocolate, decorado com Kit Kats na lateral e confetes no topo. Laço de cetim para decorar.

 

DECORADO COM PASTA AMERICANA  Massa de chocolate ou baunilha. Recheio a combinar.

PERSONALIZE:

- Troque a cobertura por chantilly ou merengue.

- Escolha entre massa de baunilha ou chocolate.

 

É possível fazer combinações de 2 andares:

Tamanho 3 e tamanho 1

Tamanho 4 e tamanho 2

Tamanho 5 e tamanho 3

 

 

TAMANHOS:

 

     Tamanho 1                         Tamanho 2                            Tamanho 3                                Tamanho 4                                 Tamanho 5

       (10 fatias)                           (20 fatias)                              (30 fatias)                                   (40 fatias)                                   (50 fatias)

 

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